AINHOA et LA BASTIDE DE CLAIRENCE
La visite de ces deux villages est incontournable car ils sont classés, avec Sare, parmi les plus beaux villages de France.
ESPELETTE
Connu maintenant mondialement avec son piment AOP vous y découvrirez les produits dérivés ainsi que ces belles maisons avec les façades décorées de piments.
BAYONNE
Capitale du Pays Basque, on se doit de s’y arrêter. On peut s’y balader afin de découvrir son architecture chargée d’histoires. On ne peut pas parler de Bayonne sans faire référence à son célèbre jambon, sa cathédrale, son musée du chocolat et son équipe de rugby avec son chant traditionnel bien connu de tous, le Vino Griego.
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT et sa vallée
Cette ville est bien connue pour son marché traditionnel qui a lieu tous les lundis tout au long de l’année et sa partie de pelote au trinquet garat. On y trouve bon nombre de producteurs locaux, un rendez-vous immanquable. À visiter, la citadelle.
Un peu plus loin on trouve Saint-Étienne-de-Baïgorry et Irrouleguy bien connus pour leurs vins, Banca avec sa truite et pour finir la vallée des Aldudes avec la famille Oteiza bien connue pour avoir relancé la production du porc basque noir et blanc connu mondialement maintenant sous le nom de porc “kintoa”.